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Amarone Classico DOC 75 cl

Amarone Classico DOC 75 cl

Dunkles Kirschrot. In der Nase herrlich frisch duftend nach reifen Pflaumen, süsse Gewürz- und Passitotöne im Bouquet; saftig, vielschichtig und lebendig der geschmeidig-cremige Körper, eine Komposition süss-reifer Früchte mit feiner Säure; langer Nachklang im Abgang.
201275 clCHF 42.80
 KartonCHF 256.80
Produzent
Masi
Herkunft
Italien / Veneto
Traubensorte
70% Corvina, 25% Rondinella, 5% Molinara
VinifikationDie Reben sind ca. 30-jährig. Lese Anfang Oktober. 3 Monate in gut belüfteten Räumen auf besonderen Lattengestellen, um anzutrocknen. Etwa Mitte Januar wird die rund 45 Tage dauernde Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks eingeleitet. Danach geht der Wein zum mehrjährigen Ausbau ins Holz (Slowenien, Allier; 6-8 hl).
Charakter
Dunkles Kirschrot. In der Nase herrlich frisch duftend nach reifen Pflaumen, süsse Gewürz- und Passitotöne im Bouquet; saftig, vielschichtig und lebendig der geschmeidig-cremige Körper, eine Komposition süss-reifer Früchte mit feiner Säure; langer Nachklang im Abgang.
Artikel-Nr: 1366