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Urgewächs Thayngen 75 cl

Urgewächs Thayngen 75 cl

Kräftiges Weinrot, intensive Frucht, die reifen Aromen von Brombeeren und Dörrfrüchten sind mit würzigen Duftkomponenten von Zedern und Pfeffer sehr variantenreich. Der Wein hat einen kräftiger Körper mit kernigen Taninnen, dazu machen die fleischige Pinotfrucht diesen Wein langlebig und interessant. Ein Wein mit eigenständigem Charakter; unverwechselbar.
201875 clCHF 20.80
 KartonCHF 124.80
201975 clCHF 20.80
 KartonCHF 124.80
Produzent
GVS Weinkellerei
Herkunft
Thayngen, steile Hanglage
Traubensorte
Pinot Noir (alte Reben, ca. 40 Jahre)
Vinifikation
Alte Stickelreben, kleine Traubenerträge. Die Trauben werden handgelesen und gesöndert, abgebeert und maischevergoren, intensive Extraktion der Inhaltstoffe, anschliessend langsamer, behutsamer Ausbau des Jungweines, reift im 800 Liter Eichenholzfass über 12 Monate bevor er abgefüllt wird.
Charakter
Kräftiges Weinrot, intensive Frucht, die reifen Aromen von Brombeeren und Dörrfrüchten sind mit würzigen Duftkomponenten von Zedern und Pfeffer sehr variantenreich. Der Wein hat einen kräftiger Körper mit kernigen Taninnen, dazu machen die fleischige Pinotfrucht diesen Wein langlebig und interessant. Ein Wein mit eigenständigem Charakter; unverwechselbar.
Passt zu
Fleischspeisen, Grilladen, Steak, Wild
Trinkempfehlung
2 - 7 Jahre  / 16-18°C
Besonderes
Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse 2015!
Von diesem Wein hat es jährlich nur eine limitierte Menge.  Er wird nur in guten Jahren produziert.
Artikel-Nr: 4130