Urgewächs Thayngen 75 cl
Kräftiges Weinrot, intensive Frucht, die reifen Aromen von Brombeeren und Dörrfrüchten sind mit würzigen Duftkomponenten von Zedern und Pfeffer sehr variantenreich. Der Wein hat einen kräftigen Körper mit kernigen Taninnen, dazu machen die fleischige Pinotfrucht diesen Wein langlebig und interessant. Ein Wein mit eigenständigem Charakter; unverwechselbar.
2019 | CHF 21.00 | ||
CHF 126.00 | |||
2020 | CHF 21.00 | ||
CHF 126.00 |
GVS Weinkellerei | |
Thayngen, steile Hanglage | |
Pinot Noir (alte Reben, ca. 40 Jahre) | |
Alte Stickelreben, kleine Traubenerträge. Die Trauben werden handgelesen und gesöndert, abgebeert und maischevergoren, intensive Extraktion der Inhaltstoffe, anschliessend langsamer, behutsamer Ausbau des Jungweines, reift im 800 Liter Eichenholzfass über 12 Monate bevor er abgefüllt wird. | |
Kräftiges Weinrot, intensive Frucht, die reifen Aromen von Brombeeren und Dörrfrüchten sind mit würzigen Duftkomponenten von Zedern und Pfeffer sehr variantenreich. Der Wein hat einen kräftigen Körper mit kernigen Taninnen, dazu machen die fleischige Pinotfrucht diesen Wein langlebig und interessant. Ein Wein mit eigenständigem Charakter; unverwechselbar.
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Fleischspeisen, Grilladen, Steak, Wild | |
2 - 7 Jahre / 16-18°C | |
Silbermedaille Grand Prix du Vin Suisse 2015!
Von diesem Wein hat es jährlich nur eine limitierte Menge. Er wird nur in guten Jahren produziert. |