Cuvée Blanc Réserve AOC Schaffhausen 75 cl
Strahlendes Goldgelb. Schöner, blumiger Duft mit Aromen von mediterranen weissen Früchten, Mandeln und Vanille. Gehaltvoller Körper, rund und cremig, sehr harmonisch. Feine Barriquewürze, die dezent den Gaumen bereichert. Lang anhaltend.
Ein cremiger Weisswein der lange im Gaumen präsent ist.
Ein cremiger Weisswein der lange im Gaumen präsent ist.
| 2019 | CHF 30.20 | ||
| CHF 181.20 | |||
| 2020 | CHF 30.20 | ||
| CHF 181.20 |
GVS Weinkellerei | |
Aus den Klettgaugemeinden Gächlingen, Oberhallau und Hallau. Hanglage mit tiefgründigem Keuperboden
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Pinot Blanc und Pinot Gris
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Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert. Die Mazeration der Maische wird individuell nach Reifegrad der Trauben festgelegt um die Bouquetstoffe zu extrahieren. Langsame Gärung mit speziell dafür ausgesuchten Hefen.
Ausbau der kräftigen Grundweine für 16 Monate in französischen Barriquefässern. | |
Strahlendes Goldgelb. Schöner, blumiger Duft mit Aromen von mediterranen weissen Früchten, Mandeln und Vanille. Gehaltvoller Körper, rund und cremig, sehr harmonisch. Feine Barriquewürze, die dezent den Gaumen bereichert. Lang anhaltend.
Ein cremiger Weisswein der lange im Gaumen präsent ist. | |
vielen Gerichten die sehr aromatisch sind: asiatischer Küche, Wildgeflügel, Kalbfleisch mit heller Sauce
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2 - 6 Jahre / 11° - 13°C
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Ein besonderes Cuvée mit der persönlichen Note des Kellermeisters. Nur in limitierter Menge verfügbar.
Gold Frankfurt International Trophy 2023
Silber Mundus Vini 2023
Gold Mundus Vini 2022
Gold Frankfurt International Trophy 2022
Gold Mundus Vini 2021
Gold Expovina Wine Trophy 2021
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