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Gewürztraminer Schaffhausen Sélection 75 cl

Gewürztraminer Schaffhausen Sélection 75 cl

Goldgelbe Farbe, auffällig ist sein üppiges Bouquet, das an frische Rosenblüten und Nelken erinnert. Sein Körper ist geschmeidig mit weichem Trinkfluss, der Gaumen wird verwöhnt mit viel Aroma und Fülle. Eine leichte Restsüsse rundet das Finale ab. Der Wein klingt noch lange im Gaumen nach.
201975 clCHF 17.60
 KartonCHF 105.60
202075 clCHF 17.60
 KartonCHF 105.60
Produzent
GVS Weinkellerei
Herkunft
Schaffhausen AOC (Rheinhalde)
Traubensorte
Gewürztraminer
Vinifikation
Die kupferfarbenen Trauben werden lange an den Rebstöcken gelassen um die volle Aromaausreifung zu erlangen. Dann Lese von Hand und behutsame Kelterung, eine längere Maischestandzeit zieht das Aroma aus den Beerenschalen. Die Vergärung erfolgt im Stahltank mit speziell ausgesuchter Reinhefe. Der Wein reift ca. 6 Monate im Edelstahltank bis zur Abfüllung.
Charakter
Goldgelbe Farbe, auffällig ist sein üppiges Bouquet, das an frische Rosenblüten und Nelken erinnert. Sein Körper ist geschmeidig mit weichem Trinkfluss, der Gaumen wird verwöhnt mit viel Aroma und Fülle. Eine leichte Restsüsse rundet das Finale ab. Der Wein klingt noch lange im Gaumen nach.
Passt zu
Delikatessen wie z.B. Entenbrust, Pasteten oder Gugelhupf. Aber auch einfach zum Geniessen.
Trinkempfehlung
bis 3 Jahre / 12°C
Besonderes
Von diesem Wein gibt es jährlich nur eine limitierte Menge!
Artikel-Nr: 5946